醉翁亭 Samadhi Whisky

(80年代金莎金裂樽)Marquis de vibrac XO armagnac 700ml 40%

Kuantiti

Ringkasan

+ Marquis de Vibrac 的雅馬文邑白蘭地，是難得遇到的好酒。因為這款雅文邑在全球極為罕見；加上我喝的這款是舊版金色瓶裝的XO，又更加地珍貴而稀有。 就牌子上面的字來講Marquis 應該是姓氏之一，而Vibrac是法國Charente省比較靠西岸的一個小鎮名字。這牌子系列的酒是不是以地方為命名我不得而知，不過重點是睽違了十多年竟然又喝到非常懷念的美酒，令人既感動又興奮。 根據名酒集事典這本書提到，Marquis de Vibrac 這家相較其他間傳統的雅文邑品牌，算是起步較晚；不過這牌子的酒是屬於 H.MOUNIER酒廠所管理，H.MOUNIER當然就提供了技術指導，也因此Marquis de Vibrac的雅文邑有著相當棒的香氣和風味。 聞香：一開瓶就有葡萄的酒香撲鼻而來，氣味濃郁。呈現了菸草、野花、太妃糖、花生、榛果、香草、奶油、可可等豐富氣味；不失一般老酒調性，醒酒須臾，帶出中藥的氣味（如百合、甘草、決明子、細微的茴香和陳皮等） 品嘗：醇實厚重，和諧，入口後就順到底、不拖泥帶水。甘醇豐富，有南瓜、黑棗乾、龍眼乾等感覺；比較令人印象深刻的是夜晚喝舌頭較靈敏時，感覺到巧克力蛋糕的甜蜜風味。口中留香時間不算很長，但終感不錯。 結論：對我來說，Marquis de Vibrac XO算是我喝到有史以來第二好喝的雅文邑，因為第一好喝的馬發哈（馬發哈公爵）雅文邑酒廠在西元1999年關閉了，這瓶酒已經永遠絕版，喝不到了！ #根據香港法律不得在業務過程中向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類 #UnderthelawofHongKongintoxicatingliquormustnotbesoldorsuppliedtoaminorinthecourseofbusiness #本店不售賣酒類飲品予18歲或以下人士

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