醉翁亭 Samadhi Whisky

Amrut kadhambam aged in oak barrels single malt whisky 700ml 50%

Quantity

Summary

+ AMRUT「三重奏」，是一款融合三種風味的單一麥芽威士忌。品名「KADHAMBAM」由坦米爾語發想而來，其意義代表著「組合」、「混合」。AMRUT「三重奏」如同坦米爾語字面上的意義，是一款結合蘭姆桶、雪莉桶、白蘭地酒桶等三種過桶風味的單一麥芽威士忌。 AMRUT「三重奏」的釀造過程，先是將原先熟成的AMRUT單一麥芽威士忌和少量的AMRUT泥煤單一麥芽威士忌混合放置於Oloroso雪莉桶中，接著將酒款轉填入印度特有的藍葡萄陳釀熟成的藍白蘭地酒桶中熟成一段時間，最後再注入萊姆酒桶繼續熟成。所使用的白蘭地與萊姆酒桶，原先便是AMRUT自己釀造的酒款，在全球市場上很受歡迎。 在醞釀的過程中，麥芽逐一添加了蘭姆、雪莉以及白蘭地的香氣，而混合這三種風味的「三重奏」酒款平衡美妙令人驚豔。這一連串微妙和複雜的香氣，一定會激起嗅覺與味覺最初的驚奇體驗。 香氣 豐富的花香、蜂蜜、堅果，香草與木質香氣，同時濃郁的柑橘及熱帶水果氣息繚繞不散。 口感 蜜餞，微妙的木頭香帶著淡淡的泥煤味，以及豐富的香料層次。 尾韻 溫暖回甘，餘韻深長。 #根據香港法律不得在業務過程中向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類 #UnderthelawofHongKongintoxicatingliquormustnotbesoldorsuppliedtoaminorinthecourseofbusiness #本店不售賣酒類飲品予18歲或以下人士

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